摘草莓的季节是在夏季6-7月。草莓是一种蔷薇目蔷薇科植物，有着丰富的营养，它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。其维生素C的含量比苹果、葡萄都高7-10倍。

草莓中富含的胡萝卜素和维生素A是保护视力，缓解夜盲症的有效成分，因此常吃草莓可有效缓解夜盲症，保护视力，并且草莓中还富含可促进胃肠道蠕动的膳食纤维，因此便秘的人常吃草莓可以帮助促进胃肠道对食物的消化，改善便秘情况，还可以预防痤疮、肠癌的发生。减肥的人也是可以食用草莓的，草莓的能量只有32千卡。