【导语】对于市场预测,我们卓创资讯有一套完整的研究体系。研究指标包含核心指标和辅助指标,核心指标主如果指量利价,价格包含回顾部分讲的涉及产业链上中下游各产品价格,利是指养殖盈利和屠宰利润,量指基本面的供需数据。辅助指标主如果指质替情,是相对更微观和短时的因素,如成活率、存栏结构、业者心态、突发因素等。
首先来看生猪市场,从供应面的存栏量、出栏体重、存栏结构等数据指标来看,接下来的一季度生猪供应量仍将处于高位。1月仍为产能释放期,规模养殖集团因看空后市而降低出栏体重,加之冬季正是各项疫病高发期,部分小体重生猪提前出栏,1月份生猪供应充裕。同时,1月为春节备货阶段,但受疫情及需求提前透支影响,需求提振力度不及往期,届时生猪月均价仍有下降可能。2-3月是市场需求淡季,而供应不减,猪价整体是下行趋势。
接下来看鸡蛋市场。鸡蛋产量主要受三个指标影响,一是在产蛋鸡存栏量的基数,目前处于近五年最低位;二是新开产蛋鸡,主如果看4个月前鸡苗补栏量,一季度开产数量是今年8-11月的补栏数量;三是取代鸡出栏量,目前取代鸡月龄保持在16-17个月,所以一季度取代鸡出栏量是2020年8-11月的补栏量。通过简单计算可知,一季度产蛋鸡存栏量将有增多,但考虑到春节前有集中取代现象,所以存栏量增幅较小。需求面主如果受春节提振,但受其他畜禽产品及蔬菜等的冲击,再加上疫情影响,1月均价不及去年同期。3月份各行业需求缓慢恢复,将助推蛋价出现小幅上涨。
最后来看肉鸡市场,因为肉鸡的养殖周期较短,预测出栏量除了要考虑出苗量还要上溯到父母代、祖代种鸡存栏量。目前白羽肉鸡的在产父母代种鸡存栏量同比持平,但后备种鸡存栏同比增幅超过15%,所以一季度鸡苗供应量比较充裕,毛鸡价格同比是下跌的。其中2月份有一个出栏断档期,鸡少价涨。3月份出栏恢复,供应面利空市场。再考虑替代品生猪市场的影响,肉鸡市场整体是偏空的氛围。817小白鸡、青脚麻鸡是整体走低的状态。
综合来看,一季度国内畜禽市场存在下行压力,还要关心气候、疫情等突发因素对市场存在不同方向的干扰,从而导致行情走势偏离预期。