今日全国出栏瘦肉型猪均价较去年同期17.33元/公斤跌2.7%;猪肉平均价格涨至26.36元/公斤,较去年同期27.92元/公斤下跌5.6%;三元仔猪均价28.64元/公斤,同比降1.5%;母猪均价1776元/头,同比降2.8% 。
数据显示,四川省生猪全年最高毛利润为每头415元左右,预计规模户全年平均效益145元/头,较2011年全年同比下降68.02%。
生猪行情在2011年达到历史高位之后,2012年春节后呈现出“跌跌不休”的态势,直到2012年11月中旬,在饲料原料大幅涨价的推动下,猪价又出现了小幅回升,总体来说,2012年猪市基本走势呈现两头高中间低的“V”字形。
养猪盈利:全国猪料比价为5.26:1,猪粮比价7.33:1,同比下跌15.4%、8.2%。自繁自养出栏头均盈利至257元/头。
饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.3元/公斤、1.89元/公斤、3.21元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价至4.23元/公斤,玉米、配合料价同比分别为6.0%、15.1%。
流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差9.49元/公斤,同比降10.4%。
今日全国猪价继续大幅下跌,东北、华北部分地区已经跌破8元/斤。对于2013年的行情,钱亮用了24个字来形容:猪价先抑后扬,饲料稳步上扬,成本稳中有升,大亏大盈两难。
近期我们已经对拐点出现、平均价格下跌的原因反复进行了多次的分析,实际下跌速度、幅度均略高预期。由于前段时间猪价上涨过猛,有部分养猪人甚至还期望猪价能在春节前再反弹,并认为可能会涨至10元/斤。我们再次建议,此次拐点后下跌目标为亏损区,应尽快出栏大猪。2013年生猪平均价格与2012年走势基本相似,但效益受到挤压。当然,一些不确定因素养殖户也要有一些应急预案,比如说极端低温导致疫病区域性暴发、节后存栏结构重大变化、饲料原料大幅上涨等。”