猪出栏周期多久和养殖模式有关。若是全程放养的，需要一年左右的时间。若是半放养的，需要八个月以上，最多十个月左右。若是全封闭饲养的，需要五六个月的时间。此外，还和市场行情有关。若是猪肉市场行情好，会延长出栏时间，行情不好，则会缩短出栏时间。