猪的种类非常的多，华北地区主要养殖的种类有东北民猪、黄淮海黑猪、八眉猪等，还有很多比较有名的猪种，如杜洛克也被称为万能猪种，成华猪、大白猪、约克夏猪、长白猪、汉普夏猪、波中猪、宁乡花猪等。不同地区气候环境不同，养殖猪的品种也不同，每个地方有每个地方的养殖特色。