(浙江)温州人上一年吃掉的“洋猪肉”,是前史进口总量的两倍多。
记者近来从温州市出入境查验检疫局了解到,2014年,温州进口肉类267吨,其间猪肉占肯定主导地位。
而温州自2010年变成进口肉类指定口岸至2013年末,进口的“洋猪肉”一共才118吨。
听到进口肉类,很多人会以为是牛肉,但想不到的是,经过温州口岸源源不断进来的多是猪肉制品。
温州出入境查验检疫局食物处处长吴海介绍,温州口岸的肉类进口始于2010年,首要进口国家为丹麦、荷兰、法国等欧洲国家,当年进口的猪肉制品有90多吨,此后却逐年削减,2013年仅几百公斤。
“上一年的猪肉进口量迸发增长,远超前史进口总量。并且上一年进口猪肉在全国商场的增长量也不容小觑。”吴海说,价格较高的进口牛肉很难成干流,对于基础性花费品而言,价格往往是影响花费的主导要素。
从温州口岸进口的猪肉,多为冻肉、猪蹄、猪筒骨等。因为温州人不爱吃冻肉,进口商会将其加工后送往花费商场。
浙江瑞和进出口有限公司业务经理姜乐燕介绍,上一年1—7月份,该公司已在温州口岸进口猪肉制品200多吨,其间来自丹麦的猪肉制品占总量的80%,为方便运送和保存,进口猪肉都以制品冷冻的方式入关。
“尽管进口猪肉不如国产猪肉香,但价格摆在那里,经销商自然会选择廉价的肉。”姜乐燕说。
温州生猪饲养规划居前公司温州市展宏畜牧有限公司总经理林宪忠也说到,近几年温州商场上的国产猪肉价格增幅显着,当时售价已达17元/公斤,而进口猪肉均价每公斤不到10元。
还有从事肉食物加工行业的业内人士表明,与国内的肉价比较,进口猪肉不光在价格上廉价了不少,从猪肉自身的卫生质量和食物安全上来说,国外的查验规范也是相对严厉的,花费者从心思上会更放心。
姜乐燕等几位业内人士称,猪肉作为国人最首要的肉类食物,商场需求和耗费速度都在不断添加,在上海、广州等一线大城市,进口猪肉已逐步替代本乡猪肉变成花费主导。
当前,温州市面上的本乡猪肉多是鲜猪肉。
据温州菜篮子生猪肉品批发交易商场数据,上一年温州市三区生猪耗费量70万只。