我国蔬菜栽培主要以什么作为肥料

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我国蔬菜栽培主要以人畜粪便作为肥料。因为人畜粪便所含的有机质能改良土壤，促进土壤良好结构的形成，有利于土壤热、水、气、肥因素的调节和稳定。同时，有机肥料中还含有许多微生物，使用人畜粪便后能增加土壤的生物作用，促使各种肥料的分解转化。