绝大多数养牛户并不具备放牧条件，只能依靠舍饲圈养，这种情况下只有选择优良肉牛品种，保证良好的生长速度。那肉牛有哪些优良品种呢？

最佳答案：

肉牛的优良品种有西门塔尔牛、夏洛莱牛、鲁西黄牛等。其中鲁西黄牛为最好的肉牛品种，主要产自山东省西南部的菏泽和济宁地区，北自黄河，南至黄河中道，东至运河两岸的三角地带，其肌纤维细，肉质良好，脂肪分布均匀，具有明显的大理石状花纹，生长发育较快。