回答清沟排渍：黄花菜比较怕被淹，在越冬前应深开沟，做到沟沟相通、雨停水干。培土护兜：先将枯萎的植株齐地割去，然后在根丛上适当铺施杂肥、塘泥肥等，并喷施新高脂膜（800倍液）保温防冻，再培10厘米细土。防治害虫：除尽菜地四周的杂草和残叶，用护树将军全面喷雾1次，以杀死越冬虫卵和细菌。