回答氮肥表观利用率一般指的是氮肥利用率，也称“当季作物回收率”、“氮肥回收率”，它的具体意思是指当季作物吸收的氮肥量占施入在土壤中的氮肥的百分率，反映的是当季作物对氮肥的回收情况。