荆芥粥(荆芥粥的做法)

三农助农2022-09-26 12:58:17佚名

对于荆芥粥的知识我想不用我多说大家也都挺清楚的吧,下面一起再来回顾一下吧。

荆芥粥

煮制方法:将荆芥择洗干净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入食盐等调味品,再煮一、二沸即成,或将鲜荆芥洗净,切细,调入粥中服食,每日1-2剂,连续3-5天。

荆芥粥的功效介绍

疏风解表,宣散毒疹。

适应症:适用于风寒、风热感冒,风疹瘙痒或麻疹透发不畅等。

粥义解说:荆芥,又名荆芥穗、炒荆芥、黑荆芥、荆芥碳,《本草纲目》中谓之"假苏"、"姜芥",为唇形科植物荆芥带花序的全草或花穗。

中医认为,荆芥性味辛、微温,入肺、肝经,有疏风解表,宣散疹毒,止血之功,本品味辛而散,温而不燥,性质平和,善祛风邪,为解表良药,无论风寒感冒、风热感冒,均可应用。《本草纲目》言其"散风热,清头目,利咽喉,消疮肿,治项强,目中黑花,吐血衄血,下血血痢,崩中痔漏"。《本经》言其可"下淤血,除湿痹"。《本草汇言》言"荆芥,轻杨之剂,散风清血之药也,凡一切风毒之症,已出末出,欲散不散之际,以荆芥之生用,可以清之。凡一切失血之症,已止末止,欲行不行之际势,以荆芥之炒黑,可以止之。大抵辛香可以散风,苦温可以清血,为血中风药也"。药理研究表明,本品能促进汗腺分泌而有发汗作用,能缓解肢体痉挛,增强皮肤血液循环,。炒碳后能使出、凝血时间缩短。煮粥服食,对风寒感冒、风热感冒,均可选用。

注意事项:表虚自汗、阴虚火旺者不宜选用。

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