荆芥粥做法(荆芥汤怎么做)

三农助农2022-09-26 12:24:32未知

荆芥粥的做法总结起来也就那么几个步骤哦,下面就让我来给您具体的讲解一下吧。

荆芥粥的材料

主料:粳米100克

辅料:荆芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克

教您荆芥粥怎么做,如何做荆芥粥才好吃

荆芥粥的做法

将荆芥、薄荷、淡豆豉,煎煮,沸后5分钟,滤出药汁,去渣,加入粳米煮粥,稍煮即成。

小帖士-健康提示:

适用于风寒型感冒。

小帖士

粳米:唐•孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。

清•王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。

荆芥:荆芥反驴肉、无鳞鱼。

淡豆豉:服用本药不宜复用汗吐之药。

荆芥为唇形科一年生草本植物荆芥的茎叶及花穗,是临床医生治疗伤风感冒的常用药。根据中医理论,伤风感冒主要分为风寒感冒和风热感冒两种。荆芥是一味和缓的感冒药,无论风寒或风热感冒。均可选用,它有发汗、祛风、解表的功能,主要用于感冒发热,稍有怕冷,无汗头痛,咽喉肿痛等症。现代药理证实,荆芥有解热作用,因为它能旺盛皮肤血行,增强汗腺分泌的缘故。

薄荷,原名苛,在古时候只当蔬菜,不作药用,所以在最早的医药书《神农本草经》和《名医别录》中,均未记载,直至唐朝才被列入药品。唐后历代医家,均把它作为发散风热的辛凉解表药,用以满面台疗感受风热,身不出汗,头痛目赤,咽喉红肿疼痛。

淡豆豉是用大豆加工而成,有解表、除烦的功用,常用于伤风感冒,发热,恶寒,头痛,胸中烦闷,虚烦失眠等症。由于豆豉的解表力量较弱,无论风寒或风热,均可配合其它解表药合用。

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