鸭汁粥的味道还是不错的哦，下面让我们一起来学习一下该粥的知识吧。

鸭汁粥

鸭汁粥的制作材料：

主料：粳米50克

鸭汁粥的做法：

先把粳米淘净，再把粳米、鸭汤(撇去浮油)1000克，放入锅内，用武火烧沸后，转用文火煮至熟即成。

鸭汁粥的做法介绍

鸭汤制作方法：

1.将鸭子宰杀去毛、内脏洗净。

2.将锅放火上,加入水,下入鸭子煮30分钟，去掉浮末，即成鲜鸭汤。

健康提示

1.益肺肾，消水肿。

2.适用于肺肾亏损、气化不利、水肿等症。

食物相克

粳米：唐•孟诜：粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。

清•王盂英：炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。

成分名称

含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)异亮氨酸532亮氨酸1074赖氨酸987含硫氨基酸(T)544蛋氨酸371胱氨酸173芳香族氨基酸(T)1079苯丙氨酸569酪氨酸510苏氨酸811色氨酸164缬氨酸676精氨酸867组氨酸290丙氨酸737天冬氨酸1472谷氨酸2137甘氨酸864脯氨酸766丝氨酸588