葡萄干粥的做法其实没大家想的那么难的,下面看完介绍您知道多简单了。
葡萄干粥
最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢葡萄干粥!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃葡萄干粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的葡萄干粥,可以说,是我至爱的家常菜了。
细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇...其中做的最多的是:葡萄干粥。别小看了葡萄干粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多!葡萄干粥这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
葡萄干粥的做法
菜系及功效:精品主食贫血食谱
葡萄干粥的材料
煮葡萄干粥的制作材料:主料:粳米100克
辅料:葡萄干50克,
调料:白砂糖5克
葡萄干粥的做法
1. 将葡萄干拣净,用冷水略泡,冲洗干净;
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3. 锅中加入约1200毫升冷水,倒入葡萄干、粳米,先用旺火煮沸;
4. 再改用小火熬至粥成,下入白糖调好味;
5. 再稍焖片刻,即可盛起食用。
食物相克粳米:唐•孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。
清•王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。
葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。