怎样防止戚风蛋糕开裂 戚风蛋糕怎么会开裂
时间：2024-01-19人气：作者：佚名
1、降低烤箱的温度。蛋糕表面温度上升太快，导致表面过快上色并结皮，但内部却还没有完全膨发起来。内部继续膨胀的时候，会将结皮的表面顶破，形成开裂。
2、适量减少配方中的鸡蛋或牛奶等湿性材料。
3、将面糊量减小一点即可。
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最佳答案argentina是阿根廷，位于南美洲南部一个由23个省和联邦首都组成的总统制联邦共和制国家，与智利、玻利维亚、巴拉圭、巴西、乌拉圭等国相接壤，东南面向大西洋，阿根廷是里约集团、南方共同市场、拉美和加勒比国家共同体、南美进步论坛和20国集团的成员国，与巴西和智利并称为ABC国家。
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