泡泡糖是以天然树胶或甘油树脂型的食用塑料作为胶体的基础，加入糖、淀粉糖浆、薄荷或白兰香精等，调和压制而成。

泡泡糖有健美作用。泡泡糖在口内增加了咀嚼活动，促进了面部的血液循环与肌肉的锻炼，对于牙颌面部的发育有促进作用，还可以能促进消化。泡泡糖在咀嚼时，唾液腺分泌增多，可以促进消化。但吃泡泡糖也会影响颌面部发育。泡泡糖使舌的运动增加，咀嚼、吹泡的过程中，不断吐舌、添舌、伸舌，有时影响颌面部的发育，造成牙颌畸形。