立春当天为什么要吃萝卜 立春这天为什么要吃萝卜
时间：2024-06-12人气：作者：佚名
在许多地方，立春又叫“咬春”。北方立春，最具有代表性的食品是吃萝卜，俗谓“咬春”。吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。明人刘若愚《明宫史》载：“至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰“咬春”；清光绪富察敦崇的《燕京岁时记》载：“妇女等多买萝卜而食之，谓可以却春困也。”吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。
还有些地方“咬春”吃的是春饼和春盘。这种习俗早在南北朝时就已有了。杜甫诗“春日春盘细生菜”讲的就是“尝春”。不过现代人已用面条、饺子代替了春饼、春盘，谓之“迎春饺子打春面”。
最新文章
一、向开放商要“三书一表”买毛坯房收房注意向开发商要《竣工验收备案表》、《建筑工程质量认定书》、《住宅质量保证书
(0)人喜欢2024-06-12
相机是别人眼中的自己。相机是一种利用光学成像原理形成影像并使用底片记录影像的设备，是用于摄影的光学器械。在现代社会生活中有很
(0)人喜欢2024-06-12
个人不能缴纳生育保险。因为我国的《社会保险法》第53条规定，职工应当参加生育保险，由用人单位按照国家规定缴纳生育保险费，职工不缴纳
(0)人喜欢2024-06-12
不可以，只要缴纳了就不能退款。新型农村合作医疗(简称“新农合”)是指由政府组织、引导、支持，农民自愿参加，个人、集体和政府多方筹资，
(0)人喜欢2024-06-12
在许多地方，立春又叫“咬春”。北方立春，最具有代表性的食品是吃萝卜，俗谓“咬春”。吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。明
(0)人喜欢2024-06-12-
一、向开放商要“三书一表”买毛坯房收房注意向开发商要《竣工验收备案表》、《建筑工程质量认定书》、《住宅质量保证书
(0)人喜欢2024-06-12 -
相机是别人眼中的自己。相机是一种利用光学成像原理形成影像并使用底片记录影像的设备，是用于摄影的光学器械。在现代社会生活中有很
(0)人喜欢2024-06-12 -
个人不能缴纳生育保险。因为我国的《社会保险法》第53条规定，职工应当参加生育保险，由用人单位按照国家规定缴纳生育保险费，职工不缴纳
(0)人喜欢2024-06-12
