教你如何做红酒鹅肝 红酒鹅肝的做法及配方窍门
时间：2023-05-15人气：作者：佚名
今天给大家带来的这道菜一道世界著名的美食，鲜嫩可口，味道香浓，吃过一次就忘不了。这道菜是法国著名的一道传统料理，它就是法式红酒煎鹅肝。说到鹅肝大家都知道它是很贵的一种食材，它与松露和鱼子酱并称为世界三大美食。
将鹅肝从包装袋中取出后自然解冻
切成厚度均匀的片状，大约6、7毫米左右，可以根据自己喜好决定，不要太薄或者太厚
根据人数决定用多少，放入黑胡椒粉
再放入少量红酒腌制一会
放入适量淀粉
将淀粉和鹅肝拌匀，这个动作要轻一些，保证鹅肝的完整性
锅中放入玉米油
待油温热一些时将沾满淀粉的鹅肝放入锅中煎，火要小一些
底部煎至酥脆时再翻面煎另一面，也要煎至表皮酥脆，煎好后将鹅肝放入盘子中待用
锅中放入少许油，然后草莓酱
倒入适量红酒
将料汁熬至浓稠一些即可
将料汁浇在煎好的鹅肝上就可以了
最新文章
英雄联盟是一款非常火的电脑电竞游戏，为我们带来了很多乐趣，今天教大家这款游戏的操作和设置。下载并安装英雄联盟。双击打开并登陆英
(0)人喜欢2023-05-15
我们可以给精灵洗练性格，这样可以改变或则提升属性。那么，游戏中我们怎么对精灵的性格进行洗练呢。在游戏中点击红色箭头处的位置，点击
(0)人喜欢2023-05-15
夏天马上就要到了，又到了穿衬衫的季节，今天给大家分享一下衬衫打蝴蝶结的方法，一起来看一下吧！准备一件衬衫，将衬衫两根带子交叉，一根在上
(0)人喜欢2023-05-15
记事本可以编辑C语言。下面，我们来看看如何利用记事本进行c语言编程吧。记事本。新建一张记事本，修改名称为123。编写代码。#include&s
(0)人喜欢2023-05-15
