泡菜是乳白色怎么回事（泡菜有白色的怎么办）
时间：2023-04-22人气：作者：未知
1、泡菜在发酵过程中出现乳白色是正常现象，因为蔬菜中或多或少含有一种类似淀粉的物质，学名叫做淀粉酶。
2、蔬菜中的淀粉酶经过泡菜水的浸泡，慢慢的融入到泡菜母水中，促使泡菜母出现乳白色。这种情况属于正常现象，泡菜的颜色与所用蔬菜种类有很大的关系，蔬菜中含淀粉酶越高，泡菜的颜色越白。
3、淀粉酶对人体无害，也不影响泡菜水的品质和泡菜的味道，相反适当的淀粉酶还会增加泡菜水浓郁的香味。
最新文章
1、最佳时间是四月中旬至八月中下旬，但七月中旬以后，扦插的苗木由于生长期短质量较差。2、嫩枝扦插即在早春选新萌发的枝，用利刀在其茎部带少许木质削下，用生长激素处理后插入扦插床或小盆中。3、半木质化枝玫瑰扦插。此法是在6-
(0)人喜欢2023-04-22
1、宽广高朗的星空下,挖一个墓坑让我躺下。我生也快乐,死也欢洽。2、我不敢下苦功琢磨自己,怕终于知道自己并非珠玉;然而心中又存着一丝希冀,便又不肯甘心与瓦砾。3、世上每个人都是驯兽师,而那匹猛兽,就是每人各自的性情。4、
(0)人喜欢2023-04-22
演示机型：OPPOA52，适用系统：ColorOS11.1，软件版本：微信v7.0.22。首先，我们打开【微信】APP，进入到微信首页，点击微信首页右下角的【我】，进入
(0)人喜欢2023-04-22
1、刚打开包装的时候您或许会闻到一股臭臭的气味，这是泡菜中大蒜、虾酱等配料发酵的气味，跟臭豆腐、榴莲是一个原理，闻着臭吃着香，实在闻不了这个气味的可以将泡菜放进冰箱冷藏几个小时，这样气味会大大的减少，并且口感也会更好一些
(0)人喜欢2023-04-22
1、泡菜在发酵过程中出现乳白色是正常现象，因为蔬菜中或多或少含有一种类似淀粉的物质，学名叫做淀粉酶。2、蔬菜中的淀粉酶经过泡菜水的浸泡，慢慢的融入到泡菜母水中，促使泡菜母出现乳白色。这种情况属于正常现象，泡菜的颜色与所用
(0)人喜欢2023-04-22-
1、最佳时间是四月中旬至八月中下旬，但七月中旬以后，扦插的苗木由于生长期短质量较差。2、嫩枝扦插即在早春选新萌发的枝，用利刀在其茎部带少许木质削下，用生长激素处理后插入扦插床或小盆中。3、半木质化枝玫瑰扦插。此法是在6-
(0)人喜欢2023-04-22 -
1、宽广高朗的星空下,挖一个墓坑让我躺下。我生也快乐,死也欢洽。2、我不敢下苦功琢磨自己,怕终于知道自己并非珠玉;然而心中又存着一丝希冀,便又不肯甘心与瓦砾。3、世上每个人都是驯兽师,而那匹猛兽,就是每人各自的性情。4、
(0)人喜欢2023-04-22 -
演示机型：OPPOA52，适用系统：ColorOS11.1，软件版本：微信v7.0.22。首先，我们打开【微信】APP，进入到微信首页，点击微信首页右下角的【我】，进入
(0)人喜欢2023-04-22
