包粽子糯米需要提前泡吗 包粽子糯米要提前泡吗?
时间：2023-09-10人气：作者：佚名
包粽子糯米需要提前泡。
包粽子的糯米最佳浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。
糯米要泡一下的原因是：糯米中的黏性存贮于细胞当中，若用水淘过马上就包粽子，即使上等糯米也不会很黏。因为粽子糯米直接煮吸水性较差，包粽子前对糯米的浸泡会让米在煮的时候更容易吸水，缩短粽子的煮制时间，并提高粽子的口感。
最新文章
1、登录微信，选择右下角“我”。2、选择“钱包”。3、点击右上角“银行卡”（微信的实名认证是通过绑定银行卡实现的）。4、点击“添加银
(0)人喜欢2023-09-10
演示机型：iPhone12，适用系统：iOS14.3，软件版本：微信v7.0.22；首先，在网络上下载一张透明图片，然后打开你的微信，在下方的四个选项中选择“我”，
(0)人喜欢2023-09-10
先立即将仔猪和母猪隔开来，放在保温环境中。然后堆母猪进行按摩、安抚处理，避免其情绪过于紧张。喂养上营养要补足。最后给小猪进行剪
(0)人喜欢2023-09-10
首先驱动方式不同，两驱只有两个车轮是驱动轮，四驱在整个行驶过程中一直保持四轮驱动的形式。一般来说，相对于两驱车，四驱车油耗较高。其
(0)人喜欢2023-09-10
包粽子糯米需要提前泡。包粽子的糯米最佳浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的
(0)人喜欢2023-09-10
雷柏v500pro是真机械键盘么，雷柏v500怎么样。我的职业是数码产品经理，每天大量的工作就是做PPT或处理数据，休闲时也会玩下英雄联盟这类游戏。 键盘可能是我手掌一天接触最多的地方，寻找好触感的键
(0)人喜欢2023-09-10
深圳居众装饰公司待遇怎么样，深圳居众装饰怎么样。人们比较重视装饰公司好不好，所以哪家装饰公司比较好，就非常受到人们的，选择装饰公司的时候，其实不仅要了解这个问题同时还要知道如何选择装饰公司，因为装饰公
(0)人喜欢2023-09-10
深圳市升学教育培训中心，深圳升学教育怎么样。中国网财经10月13日讯(记者 凌薇)今年央视3•15晚会曝光了在线职业培训机构招生乱象，记者注意到，近日在黑猫投诉等第三方投诉平台上出现了大量关于职业教育
(0)人喜欢2023-09-10
