冬瓜的白霜是什么(冬瓜上的白霜俗称)

综合百科2023-03-14 20:45:25未知

冬瓜的白霜是什么(冬瓜上的白霜俗称)

1、白霜是冬瓜成熟时表皮细胞分泌的蜡质,作用是不但防止外界微生物的侵害,而且能减少瓜肉水分的蒸发。

2、冬瓜皮上的白霜可以吃。 成熟的冬瓜会在表皮分泌的一种蜡质,这种蜡质会在冬瓜表皮沉积,形成一层层的白霜,冬瓜皮上的白霜越多,说明冬瓜的成熟度越高,而且冬瓜皮白霜对人体也没有害处,是可以食用的。

3、冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用,有消炎、利尿、消肿的功效。

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