如何选购茶叶 如何选购茶叶水杯
时间：2023-05-28人气：作者：未知
1、看茶干外形，检验茶干干燥程度茶干的第一要素即为干燥程度,品质优良的。茶叶含水量必须低于5%——拇指与食指轻捏即碎,或将少许茶干置于掌心轻握略感刺手的茶叶,表示干燥度良好;相反,若对茶干施以重压也不易碎裂者,则表示已受潮回软,品质较差。观察茶干形状一般来说,条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,并有烟焦味,说明原料老、做工差、品质劣。
2、茶干的条索与叶片形状应完整,大小整齐,茶角、茶梗、黄片以及其他杂质含量不能过多。条索类茶具有不一定的外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等。一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度等。把握茶干色泽带有油光、颜色鲜艳者为新茶,说明摆放时间较短，香气、滋味较佳;色泽一致、光泽明亮、油润鲜活则表明是好茶;如果色泽不深浅不同、暗而无光,说明原料老嫩不一、做工差、品质劣。
3、闻茶干香，荼叶尚未冲泡前,可用赏茶器盛装些许茶干,闻一闻茶香。要特别注意茶干是否带有臭味、焦火味、青臭味或其他异味。
4、尝茶汤味，观汤色茶汤颜色会随发酵程度以及焙火轻重而有不同,但不论蜜绿或橙红,茶汤颜色必须清澈鲜亮,若茶汤混浊不清或呈灰暗色,则说明茶叶的品质较差。品汤味茶汤滋味以醇和为佳,各种茶叶均以少苦涩、味甘醇者为佳,喝完后口中茶香十足、持久,而且喉头有甘润的感觉就是好茶。
5、观茶叶叶底，冲泡过的茶叶称为叶底。品尝茶汤后,观察茶壶中的叶底,若茶叶冲泡后很快展开,则制茶的茶青多为粗老枝干,茶干条索不结实,茶汤味道平淡且不耐冲泡。反之,冲泡时叶底慢慢展开,显示茶青为嫩叶,制造技术良好,茶汤浓郁耐泡。叶底展开后,以叶形完整为佳,碎叶多的为次级品。
最新文章
1、如果想要生姜治疗脱发的话，是需要将生姜片放入水中，然后煮熟，然后用生姜水进行洗头的，也可以用生姜片直接搓洗头皮，能有效的起到止痒，预防脱发的情况。2、生姜可以用于治疗脱发，但并不适用于所有脱发。由于脱发的原因不同，脱
(0)人喜欢2023-05-28
1、全球10大环境问题 （1）气候变暖（2）臭氧层破坏 （3）生物多样性减少 （4）酸雨蔓延 （5）森林锐减 （6）土地荒漠化 （7）大气污染 （8）水体污染 （9）海洋污染 （10）
(0)人喜欢2023-05-28
1、读书，获取他人已预备好的符号、文字并加以辨认、理解、分析的过程，有时还伴随着朗读、鉴赏、记忆等行为。2、强调阅读面一定要广，要不断扩大。保持一生的阅读习惯。不断进步，终生学习。大学毕业后仍要学习。一生中都要不断丰富自
(0)人喜欢2023-05-28
1、首先将糯米洗净浸泡发好并加入素油。馅料切丁备腌制好备用。2、然后处理粽绳，把粽叶、粽丝煮好洗净后，剪去粽叶两头、粽丝撕成适宜的长短及粗细程度。最后把处理好的糯米洗净沥干，接着开始包粽子了，粽子的做法是取粽叶后光面朝里
(0)人喜欢2023-05-28
-
1、如果想要生姜治疗脱发的话，是需要将生姜片放入水中，然后煮熟，然后用生姜水进行洗头的，也可以用生姜片直接搓洗头皮，能有效的起到止痒，预防脱发的情况。2、生姜可以用于治疗脱发，但并不适用于所有脱发。由于脱发的原因不同，脱
(0)人喜欢2023-05-28 
1、看茶干外形，检验茶干干燥程度茶干的第一要素即为干燥程度,品质优良的。茶叶含水量必须低于5%——拇指与食指轻捏即碎,或将少许茶干置于掌心轻握略感刺手的茶叶,表示干燥度良好;相反,若对茶干施以重压也不易碎裂者,则表示已受
(0)人喜欢2023-05-28-
1、全球10大环境问题 （1）气候变暖（2）臭氧层破坏 （3）生物多样性减少 （4）酸雨蔓延 （5）森林锐减 （6）土地荒漠化 （7）大气污染 （8）水体污染 （9）海洋污染 （10）
(0)人喜欢2023-05-28 -
1、读书，获取他人已预备好的符号、文字并加以辨认、理解、分析的过程，有时还伴随着朗读、鉴赏、记忆等行为。2、强调阅读面一定要广，要不断扩大。保持一生的阅读习惯。不断进步，终生学习。大学毕业后仍要学习。一生中都要不断丰富自
(0)人喜欢2023-05-28
