燕窝的做法 燕窝的做法步骤
时间：2023-05-01人气：作者：佚名
1、食材：燕窝1盏、冰糖几块、南瓜适量、杏仁露1杯、纯净水适量。
2、取一盏燕窝。
3、用凉开水或纯净水，将燕窝放入浸泡4小时左右。可以一次泡一盏，泡好后密封冷藏分次吃，或者掰开一半泡。
4、燕角的部位硬度大，可适当延长浸泡时间，泡发到片状层层展开的状态。
5、装一大碗清水，将燕窝放在筛网中，用镊子挑出绒毛和杂质。
6、用水漂洗干净，可看到细小的黑色绒羽在水中。
7、将燕窝放入炖盅里，炖盅里加少许纯净水，以刚漫过燕窝为准。
8、盖上炖盅盖子，在炖锅内胆加水至炖盅一半高，选择燕窝程序，缩短时间为半小时，启动。
9、炖好后加冰糖，将蒸好的南瓜肉挖入碗中，加适量杏仁露，拌入燕窝即可食用。
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1、取纯燕窝一盏，用纯净水发泡二到四个小时左右，以泡软为宜。2、将发泡好的燕窝，用手撕成，一丝丝的，挑叶子干净及少量残留的杂质及小细毛。3、用燃气灶或者电磁炉上放好锅，锅内放开水或者是冷水烧开，4、取出挑干净的燕窝，放入
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