大黄米可以包粽子吗 小黄米能包粽子吗

时间:2023-12-23人气:作者:佚名

大黄米可以包粽子吗 小黄米能包粽子吗

大黄米可以包粽子。因有一种黄米粽子的主要原料就是大黄米和粘米,黄米粽子的特色是黄米粘糯、红枣甜香,吃时如感不够甜,还可蘸白糖食用。大黄米的营养价值更高于糯米,并与小米相当,它的蛋白质、矿物质铁、钾、锌等,以及维生素B1、维生素B2等都优于糯米,故用大黄米可以包粽子。

标签: 黄米  糯米  粽子  
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