小年一般吃什么 小年一般吃什么菜
时间：2024-04-13人气：作者：佚名
小年风俗食物首先就是饺子，小年吃饺子，为灶王爷上天述职做欢送。南方人过小年通常吃年糕、汤圆和麻糖，寓意年年高。在山区里，小年多吃糕和荞面食物。晋东南地区有炒玉米的习俗，祈祷开年就顺顺利利，山东地区还有粘糕，南宁人还吃年粽。小年一般吃什么
饺子
北方地区过小年一般都习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面&rdquo。此外，民间还有“好吃不过饺子”的俗语，因此每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。
米饼
广西武宣、桂平等地过小年时有做米饼的习俗，米饼是用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圆形，再经高温蒸熟，吃起来别有风味，有“团团圆圆”的寓意。
年粽
南宁人过小年时有吃年粽的习俗，俗话说：“年粽年粽，年年高中”，年粽有着新年吉祥的象征。年粽跟端午节的凉粽不一样，它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁，剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉。
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