时间:2023-11-11人气:作者:佚名
油条面发酵多长时间要根据温度、季节、使用的膨松剂等方面判断。不同的膨松剂其发酵时间不同,一般冬季发酵的时间比较长,夏季发酵时间短一些。油条面最适宜的发酵温度是30~35度,这个温度大约需要发酵3~4个小时。
做油条之前,将面团揉好后要进行发酵步骤,如果不发酵,那么做出来的油条不好吃。通常做油条都用中筋面粉,然后在面粉里面加入适量的鸡蛋、泡打粉、小苏打、食盐、酵母等食材,将这些食材全部放好后,再搅拌均匀。
搅拌的时候,要适量的添加些水分,一直搅拌成面糊,最后倒入一些食用油,揉成面团用保鲜膜包裹好,放在一个盆里,盖上盖子进行醒发。如果是在晚上和面,可以发酵一个晚上,白天发酵的话,时间控制在3~4个小时就行。
发酵好的面团做成油条后,吃起来更劲道,味道更好。面团发酵好就可以开始制作成长条了,宽度大约在3厘米左右就可以,长度大约在6厘米左右。取出两个长条叠放在一起,用筷子在中间按压一下,然后再捏住两头稍微伸长一点就可以放进锅里炸制了。
“花朵簇簇”的意思是聚成一团的花朵,丛丛的花朵,形容花开很茂盛,指花哨、艳丽多彩的样子。簇簇的意思是一丛丛、一堆堆,丛列成行貌,衣衫
(0)人喜欢2023-11-11炼狱是穿越火线9周年版本《九经沙场》中登场的英雄(梦幻)级武器。那要怎么获得呢?炼狱获得途径:一锤定音、活动随机抽取。方法一:一锤定音
(0)人喜欢2023-11-11Excel表格下拉菜单怎么取消打开有下拉菜单的文件表格。然后在菜单栏中选择“数据”菜单栏,点击打开在数据菜单栏中,点击选择数据有效性
(0)人喜欢2023-11-11工伤职工停工留薪期原工资福利待遇不变,由所在单位按月支付。根据《工伤保险条例》第三十三条规定,职工因工作遭受事故伤害或者患职业
(0)人喜欢2023-11-11油条面发酵多长时间要根据温度、季节、使用的膨松剂等方面判断。不同的膨松剂其发酵时间不同,一般冬季发酵的时间比较长,夏季发酵时间
(0)人喜欢2023-11-11华为Ascend P1,2012年发布,4.3英寸屏幕分辨率960×540(720P普清),前置130万后置800万像素,内存1+4GB……华为P1华为Ascend P2,2013年2月发布,4.7英
(0)人喜欢2023-11-11每次买回家的衣服,刚开始,总是鲜艳的,后来因为各种原因,比如褪色或者和其他衣服放到一起洗涤而染色,甚至不小心倒上各种墨水,最终衣服失去不本来的颜色,这个时候,该怎么办呢?试试下面这几种方法。1.用服装
(0)人喜欢2023-11-11华为荣耀手机长图滚动截屏系统默认为关闭状态。可进入手机:设置
(0)人喜欢2023-11-11