东坡肉是谁发明的 东坡肉是谁发明的你宗坡
时间：2024-03-24人气：作者：佚名
东坡肉相传为北宋词人苏东坡做出来的一种食物，指的是做成方块的红烧肉，有着薄皮嫩肉、味醇汁浓和香糯而不腻口等优点。
东坡肉的主要食材是猪肉，下面看一下东坡肉的主要做法：
1、准备好食材，制做东坡肉需要的食材有猪肉、料酒、姜、葱、酱油、白糖等。
2、把猪皮身上的毛清理干净后放入沸水锅内氽5分钟，直到煮出血水，然后捞出切成方块。
3、在砂锅内先放一个蒸架垫底，葱、姜块放在最下面，猪肉放在上面，然后再加入白糖、酱油、绍酒。
4、先用旺火烧开，然后在小火焖两个小时左右，直到煮熟即可。
东坡肉选用的猪肉都是半肥半瘦的猪肉，成品的东坡肉都是较为方整的方块儿肉，呈现出鲜亮的红色。
但是现在，在多个菜系中均处出现了东坡肉，而且做法各不相同，有着先煮后蒸、直接焖煮收汁和先煮后烧等多种做法。
东坡肉这道菜有着较高的营养价值、超高的颜值和绝佳的食用口感，深受人们的喜爱。
最新文章
容瑕的身世是公主的儿子。他原本就是一个身份尊贵的人，但是当年他的家族被小人诬陷所以惨遭灭门，所以容瑕这么多年一直在寻找自己身世
(0)人喜欢2024-03-24
一、对注射部位用酒精棉球消毒，一般狗狗打针注射位置选择背颈部皮肤，此处皮肤松软，容易提起。二、待消毒处干燥，提起狗狗背颈皮肤进行皮
(0)人喜欢2024-03-24
适用环境：产品型号：iPhonexs系统版本：iOS14.2.0操作步骤/方法方法1第1步，ipad的20w快充头,能充xs手机。可以使用iPad自带的Apple12W和d10
(0)人喜欢2024-03-24
华为p40一发布就有很多小伙伴入手了，但是手机带了手机套以后锁屏按电源键感觉费力气，那么华为p40怎么锁屏？一起来看看吧~品牌型号：华为p4
(0)人喜欢2024-03-24
东坡肉相传为北宋词人苏东坡做出来的一种食物，指的是做成方块的红烧肉，有着薄皮嫩肉、味醇汁浓和香糯而不腻口等优点。东坡肉的主要食
(0)人喜欢2024-03-24-
容瑕的身世是公主的儿子。他原本就是一个身份尊贵的人，但是当年他的家族被小人诬陷所以惨遭灭门，所以容瑕这么多年一直在寻找自己身世
(0)人喜欢2024-03-24 -
一、对注射部位用酒精棉球消毒，一般狗狗打针注射位置选择背颈部皮肤，此处皮肤松软，容易提起。二、待消毒处干燥，提起狗狗背颈皮肤进行皮
(0)人喜欢2024-03-24 -
适用环境：产品型号：iPhonexs系统版本：iOS14.2.0操作步骤/方法方法1第1步，ipad的20w快充头,能充xs手机。可以使用iPad自带的Apple12W和d10
(0)人喜欢2024-03-24
