菱角磨作鸡头。意思是说一个人原本是方正的，在社会上经过众多困难与波折逐渐变成圆滑。菱角是一种水生草本植物的果实，四角或两角不等，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用。鸡头即芡，也是水生草本植物，种子称芡实或鸡头米，球形。