南瓜的寓意象征着富足、迎春、多子多孙。在西方许多国家，每年十月三十一日的万圣节上，人们用南瓜雕空成一盏盏精美的南瓜灯笼，欢度节日。而在中国江南区，每逢立春家家吃南瓜，以示迎春。此外，南瓜里是有很多籽的，再加上它的藤蔓连绵不绝，所以也寓意着多子多孙。