芋头会开花。芋头开花极为罕见。芋头只有在高温和温度频繁变化的情况下才可能开花，雄花为黄色，雌花为绿色，或白色。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富，主要分布在珠江、长江及淮河流域。