很多人多喜欢吃鱼，而鱼的做法有很多种，下面给大家推荐一种鱼，希望对大家有所帮助。

先洗干净鱼

打2个或3个鸡蛋，加入适量面粉搅拌

先将鱼切块，加入料酒和适量的五香粉搅拌

将土豆切成块状，用油炸至半熟

将洗净的蒜，葱切好，将木耳，蘑菇洗净，辣椒切好，也可以根据个人喜好添加一些食材

将切好的鱼块裹上混有鸡蛋的面粉，然后用油炸至外面一层面粉熟为止

将辅料放入锅中，至沸腾

最后将鱼块，土豆粉等放入锅中，煮至熟