大闸蟹的正确蒸法(大闸蟹的正确蒸法怎样清洗螃蟹?)

综合百科2022-10-17 06:21:13未知

1、清蒸原汁原味,最大限度的保留了大闸蟹的鲜美跟营养。

2、原料:大闸蟹、姜、生抽、香醋。

3、第1步、将大闸蟹用刷子清洗干净,注意不要把绳子解开。

4、第2步、 锅里加入水烧开。

5、第3步、 大闸蟹肚皮朝上放置,加入一些姜片蒸15分钟左右。

6、第4步、生抽、香醋倒入碗中拌好备用。

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