虾炒百合能加鲜香菇。虾炒百合加鲜香菇怎么炒共有2步，以下是鲜香菇虾炒百合的具体操作步骤：

1、鲜香菇对半切，虾米泡发，百合洗净，香菜切段。

2、锅中放油爆香香菇、虾米，放入百合炒熟，出锅前加入盐、香菜炒匀即可。