下雨天给菜施草木灰是较好的，雨天施草木灰有利于植物吸收无机盐，但在使用时要拿塑料簿膜盖着，防止下雨天雨水将草木灰冲走。植物（草本和木本植物）燃烧后的残余物，称草木灰，属于不可溶物质。草木灰肥料因草木灰为植物燃烧后的灰烬，故是凡植物所含的矿质元素，草木灰中几乎都含有。草木灰质轻且呈碱性，干时易随风而去，湿时易随水而走，与氮肥接触易造成氮元素挥发损失。