人体最低温度是36。

人体正常体温平均在36-37℃之间（腋窝），超出37.3℃就是发热，37.3-38℃是低烧，38.1-40℃是高烧。而40℃以上随时有生命危险。

正常体温不是一个具体的温度点，而是一个温度范围。机体深部的体温较为恒定和均匀，称深部体温；而体表的温度受多种因素影响，变化和差异较大，称表层温度。临床上所指的体温是指平均深部温度。一般以口腔、直肠和腋窝的体温为代表，其中直肠体温最接近深部体温。