菜花营养丰富，口感也很好，吃了之后很容易有饱腹感，对于减肥的人也是一个不错的选择，今天我们来做一个简单的，对于现在生活节奏很快的我们来说，什么都讲究效率，好像时间都不够用，这个菜也做起来很快，也不用加多少料，有什么意见大家一起交流。

菜花掰成小朵，然后盐水浸泡15分钟。

锅内烧水，水开放菜花焯2分钟。

焯好的才华控干水分。

蒜切末备用。

热锅凉油，放入蒜末煸香。

倒入菜花翻炒一下，然后放盐和生抽，翻炒均匀。

关火出锅就好了。