牛肉炒洋葱怎么做好吃还嫩(洋葱炒牛肉怎么做才嫩)

时间:2023-12-01人气:作者:佚名

牛肉炒洋葱怎么做好吃还嫩(洋葱炒牛肉怎么做才嫩)

这是一款鲜香滑嫩又营养美味的下酒下饭的快手菜。牛肉腌制的时候可调些橄榄油,这样肉质较鲜嫩;炒牛肉时,宜热锅冷油,且牛肉变色基本为七八成熟的时候出锅,洋葱等我是另炒的,亲也可在炒牛肉时放入,随个人习惯吧(百度)牛肉有健脾益肾、补气养血、强筋健骨等功效

准备食材

牛肉切片

调入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油等

拌匀腌制

洋葱切丁

热锅冷油放入腌好的牛肉爆炒

等牛肉变色后出锅备用

底油放入洋葱

放入葱姜蒜、花椒粉爆香

放入牛肉

调入盐、酱油翻炒出锅

标签: 怎么做  洋葱  牛肉  
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