鱼骨酸辣汤怎么做(鱼骨酸辣汤怎么做好吃)

时间:2023-06-04人气:作者:佚名

鱼骨酸辣汤怎么做(鱼骨酸辣汤怎么做好吃)

在寒冷的冬天,如果能喝上一碗酸酸辣辣的汤,一定会让你全身的每一个毛孔都酣畅无比。昨天晚上我们家在吃过了葱油鲈鱼之后,用煮鲈鱼的汤和吃剩的鱼骨做了一个酸辣汤。我家儿子一连喝了两碗还觉得不够过瘾。

干红辣椒切段、豆腐切成细条、鸡蛋打散、淀粉加水调成水淀粉、香菜切末备用。

炒锅热油,放入辣椒炸成棕色,烹入一大炒勺香醋,倒入煮鲈鱼的汤和吃剩的鱼骨煮开,捞出鱼骨不要。

倒入豆腐条煮开,加入水淀粉、鸡蛋煮开,最后加盐和胡椒粉调味。

碗中放入香菜末和香油,冲入煮好的汤。

标签: 酸辣汤  鱼骨  怎么做  
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