猪扇子骨是哪个部位（猪扇子骨是哪个部位的肉）
时间：2023-11-02人气：作者：佚名
猪扇子骨就是猪的后背，在猪肩膀下面有一块扇形骨头，它就是我们所说的猪扇子，因为这块肉的形状比较像一把扇子，因此才会被称作猪扇骨或者是扇子骨。
猪扇子骨基本都是瘦肉，有少量的肥肉，但吃起来没有很油腻的感觉，比较适合中老年人和儿童食用，具有补钙、健胃的食疗功效。扇子骨最适合用来煲汤，其营养价值很高，适合产后调理、术后恢复的人食用，当然，其他人群也能食用。
在食用扇子骨之前，最好腌制一下，这样更容易入味，若有时间的话，腌制一个晚上最好，会更入味。扇子可以只用两边的骨，不要中间的，两边的会软一些。一般来说，扇子骨没有什么副作用，适当的食用即可，但是对于湿热痰滞内蕴者慎服、肥胖者、血脂高者不宜吃太多的扇子骨或者是猪肉。
扇子骨也可以先煮熟，然后进行翻炒，其味道也非常不错。除此之外，扇子骨还能用来煲汤，孕妇等人都能食用，扇子骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，营养成分很容易被人体吸收。
最新文章
死亡赔偿金按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增
(0)人喜欢2023-11-02
黑茶煮着喝、泡着喝都可以。嫩的茶叶要泡着喝，老的茶叶和被紧压的茶叶要煮着喝。我们要根据情况来选择。原料等级比较高的黑茶，茶叶比
(0)人喜欢2023-11-02
公司没有年假的规定不合法，职工累计工作年限满一年的，依法享受带薪年休假。我国《职工带薪年休假条例》第二条规定，机关、团体、企业、
(0)人喜欢2023-11-02
在职职工的养老保险费缴费标准是个人8%，单位20%，依据的是本人工资合计和单位工资总额。机关事业单位工作人员必须是本人工资总额的100%
(0)人喜欢2023-11-02
猪扇子骨就是猪的后背，在猪肩膀下面有一块扇形骨头，它就是我们所说的猪扇子，因为这块肉的形状比较像一把扇子，因此才会被称作猪扇骨或者
(0)人喜欢2023-11-02-
死亡赔偿金按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增
(0)人喜欢2023-11-02 -
黑茶煮着喝、泡着喝都可以。嫩的茶叶要泡着喝，老的茶叶和被紧压的茶叶要煮着喝。我们要根据情况来选择。原料等级比较高的黑茶，茶叶比
(0)人喜欢2023-11-02 -
公司没有年假的规定不合法，职工累计工作年限满一年的，依法享受带薪年休假。我国《职工带薪年休假条例》第二条规定，机关、团体、企业、
(0)人喜欢2023-11-02
