时间:2024-02-26人气:作者:佚名
碎冰中加入食盐可以使其在同温度下融化,而有利于降低实验的温度。当盐掺在碎冰里,盐就会在冰中溶解而发生吸热作用,使冰的温度降低。冰盐混合在一起,在同一时间内会发生两种作用。
一种是会大大加快冰的溶化速度,而冰溶化时又要吸收大量的热;另一种是盐的溶解也要吸收溶解热。因此,在短时间能吸收大量的热,从而使冰盐混合物温度迅速下降,它比单纯冰的温度要低得多。
面团不发酵可能是因为酵母失去活性了,遇到这种情况就需要准备新的酵母并把它和新的面粉加入面团中重新揉面、发酵。除此之外,环境温度
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