1、锅里放少量水，把姜切成细碎末放入锅里煮一会儿。

2、放入白糖，继续翻炒。

3、不停搅拌直到起了白色的珍珠。

4、放入芝麻，继续搅拌。

5、直至炒干燥成块，出锅放在盘子里用刀或者其他工具压缩，然后放在面板上用刀切块。