阿胶炖燕窝 阿胶炖燕窝的做法窍门

时间:2023-05-17人气:作者:未知

阿胶炖燕窝 阿胶炖燕窝的做法窍门

1、原料:燕窝、枸杞、水、阿胶糕、冰糖。

2、把燕盏放入碗中,加入纯净水或矿泉水,水要没过燕窝并浸泡4小时以上;

3、放入过滤网内冲洗除去杂质,如果发现有细小的绒毛可以用镊子剔除;

4、阿胶糕切碎备用;

5、在炖盅中放入燕窝与阿胶糕;

6、再在炖盅中放入枸杞与冰糖;

7、加入纯净水或矿泉水,水量要高过燕窝一指节;

8、放入蒸箱蒸50分钟即可。

标签: 阿胶  
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