羊肚菌要泡多久才能煮 泡开的羊肚菌要煮多久才能吃

综合百科2022-08-21 00:15:49佚名

羊肚菌要泡30分钟以上才能煮。泡发的时候,只需要将水浸过羊肚菌表面即可;大约泡十分钟左右水就会变成酒红色,等到羊肚菌完全变软后即可捞出来,清洗干净备用。泡发后的酒红色原汤沉淀物可以用来煮菜,能够让味道更加鲜美。

本文标签: ,就会  ,沉淀物  ,酒红  

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