山药蛋是山药还是土豆 土豆和山药蛋是一回事吗

综合百科2022-08-19 17:07:26佚名

山药蛋是土豆。土豆又名洋芋、山药蛋、洋番薯、马铃薯、山洋芋等,全国各地均有栽培。果实为茎块状,扁圆形或高15~80cm,球形,无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。长圆形,直径约3~10cm,外皮白色、淡红色或紫色。

本文标签: ,山药蛋  ,洋芋  ,土豆  

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