蜂蜜为什么是凝固的而且是白色的(蜂蜜呈乳白色凝固状态是真的吗?)

综合百科2022-08-17 00:36:55佚名

蜂蜜随着存放时间的延长和气温变化,会从液态变成结晶状态,颜色由深变浅,这是蜂蜜的自然变化。因蜂蜜的种类不同,蜂蜜结晶后会有黄色、金黄色或白色、乳白色等颜色。蜂蜜结晶速度的快慢也受温度的影响,温度在13℃-14℃时最容易结晶。

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