火龙果可以做火龙果糯米滋、火龙果花卷、火龙果面包、火龙果鸡蛋饼、火龙果布丁等美食。火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。