煮生羊下水都放什么调料 煮羊下水用放什么调料

综合百科2022-08-15 06:13:39佚名

煮生羊下水放香菜、葱、姜、酱油、茴香、盐、山花椒。羊下水就是羊杂,是羊的内脏部位的总称,是西北地区的传统风味小吃。煮生羊下水前需要用刀把羊下水切成块状,水烧开后再下锅煮。

本文标签: ,西北地区  ,切成  ,刀把  

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