抓鱼的大嘴鸟叫鹈鹕。鹈鹕嘴长30多厘米，具有下嘴壳与皮肤相连接形成的大皮囊，皮囊可以自由伸缩。常在水边捕食鱼类，先把捕到的食物储存于嘴下的喉囊中，然后徐徐吞下。鹈鹕身长约150厘米，全身长有密而短的羽毛，羽毛为白色、桃红色或浅灰褐色。