米饭冰箱里能放1-3天。冰箱的温度一般在5度左右，虽然冷藏能够延长米饭的保鲜时间，但是并不能阻止米饭变质，建议尽快食用。如果出现异味需要立即丢掉。注意米饭放入冰箱后拿出来食用一定要热透，不能重复加热。