写着仅干洗的衣服不可以水洗。因水洗可能会导致衣服褪色、缩水、变硬等问题。干洗是用有机化学溶剂对衣物进行洗涤，包括去除油污或污渍的一种干进干出的洗涤方式。由于在衣物洗涤过程中水不直接接触衣物，故称之为干洗。